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2010/02/04

本日節分。   久しぶりのあるじです・・・

本日は『節分』です!!!!

帰宅時。   

リンダ号が2度ほど『らっかせい』を踏みました。

いいですね~   昔からの風習。   守っていきたいものです!!!!!

彩こうでも『恵方巻き』を作りましたよ~

と。  言いますか。

お久しぶりのあるじです(汗)

昨年末のバタバタも懐かしく感じるようになってきたものの、私には余裕のない日々が続いております・・・

『器作り』を再開したのもあるのですが、毎日何かと忙しく・・・

しかしありがたいことですよっっ!!!!!

この時世。   暇とは言えないのですから。

本日も開店時間にはご予約の団体さまがご来店。   その後も数組のお客様がたて続けにご来店!!!!!

その前に本日の彩こうは『ランチ』もしたんでしたっっ!!!!!

~お品書き~

   ・彩こうの自家製豆富

   ・キビナゴの梅マリネ

   ・天ぷら2点盛り   空豆天串とふきのとう

               一筆添えて会席箱にて。

   ・天然ぶりのハリ菜 小鍋仕立て

   ・柚子味噌だいこん

   ・ご飯は土鍋で炊きたて

   ・たけのこの海苔吸い

                                 以上。

『ランチ』は正直大変です(苦笑)

でもっっ!!!!!

早起きからくる疲れと比例して『楽しさ』とお客様からの『感謝』をいただけます!!!!!

私は・彩こうはほんと順調に成長しています!!!!!

不景気だとみんなが言うなか恐いくらいに楽しく毎日を送っています。

あとはブログをさぼらないようにして(汗)  この想いを皆様にもっともっともっと伝えられたら・・・   と思う今日この頃でございます!!!!!!!

PSです。。

明日は何の日????

『チームM』の日です!!!!!!!!!!

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