« ここいち。  気分のいい日です。 | トップページ | うれしい再会 »

2009/10/19

定休日は火曜日です

私の独断で定休日を火曜日に変えたのが2週間前。

本日ご来店のお客様から『日曜日って定休日じゃなかったですけ~??』の声が。  先日は『火曜日に来たら休みだったよ~!!』の声が・・・   けっこう言われます・・・   あの手この手で告知はしているのですが、ほんと申し訳ございません!!!

今日はY氏ファミリーがご来店。  Y氏はオープン初日に来ていただいてからのお付き合い。  ほんとありがたいです!!

夕方電話にてご予約。   『今日はアレ作ってよ??!』

オープン当初お品書きにあった料理を気に入っていただいて毎回たのんでくれます。  ただずっとお品書きに登場させてなくて毎回お断りをしておりました。  前回ご来店時に『今度来る時は電話するから作ってよ!!』 と。   なんともありがたいことか!!!   喜んで作りますよ!!  やらせてください!!!

そこから慌てて準備を開始!!  足りないものはうっかたに買いに走らせました(笑)

『今日も美味しかった!!』  お帰りの際のお言葉。  私たちはこの言葉のためにがんばっていると言っても過言ではございません。   ほんと幸せ者です!!!

211018_small

以前にも紹介した彩こうの厨房の一角です。   本日は「鯖のみりん干し」がぶらさがっております!!

明日のまかない・・・  いやいや。  お品書きに登場いたします!!!   

|

« ここいち。  気分のいい日です。 | トップページ | うれしい再会 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/540725/46523792

この記事へのトラックバック一覧です: 定休日は火曜日です:

« ここいち。  気分のいい日です。 | トップページ | うれしい再会 »