2015/11/21

「のきさき市」出店します

またまた大変お久し振りになってしまいました。ゴメンナサイ・・・。

11月も後半に突入。でも暖かい日が続いていて今年も残りわずかという実感がありませんが、そろそろ年賀状の準備やらしないといけない頃なんですよね。

さて、直前の告知となってしまいますが、明日11/22(日) 私たちのホームグラウンド「騎射場」で『のきさき市』というイベントが開催されます。

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市電通り沿いののきさきを利用して大規模なフリーマーケットを行う初めての企画です。

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雑貨屋さんや食べ物屋さん等70店舗近く参加します。

私たちも、朝日生命さんの駐車場で黒豚コロッケ、ビール等販売します。

明日の本番を前に各店舗さん準備も追い込み段階ですが、明日の天気予報はなんと「雨」!

『荒天中止』の予定なのでなんとかどしゃ降りは避けてほしい!いや出来れば晴れてほしい!

騎射場に馴染みのある方もない方も、少々天気が悪くても、興味のある方は是非足をお運びください。お待ちしております(*^_^*)

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2015/09/27

私達も連休いただきます

シルバーウィーク、皆さん満喫しましたか?鹿児島はお天気にも恵まれて良い休日でしたね。

私達も久し振りのお客様に会えたりして、嬉しい思いをさせてもらいました(*^_^*)

皆さんに遅れて、私達も連休をいただきます。9/27(日)~29(火)は「彩こう」「カゴシマエンジン」共にお休みします。

3連休って私達には珍しいことなのですが、あるじの「思い切って3連休にすっが!」の一言で決まりました!!気が変わらないことを祈りながら晴れて今日の日を迎えました(ほっ・・・)。

各々しっかり充電して元気に皆さまをお迎えしたいと思います(^_^)v

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2015/08/14

ありがとうございました!

お盆に入って少し暑さが和らいだ気がします。8月も半ば、気が付くと夏も終わりが近づいているんですね。

8/8(土)~8/10(月)の6周年祭には、たくさんのお客様に来ていただきました。お越しいただいた皆さま、「おめでとう!」とお声掛けくださった皆さま、本当にありがとうございました。

これからも、初心を忘れずにみなさんに喜んでいただけるような「お店づくり」に励みます。

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お盆も8/17(月)まで休まず営業です。
(カゴシマエンジンは8/16(日) お休みです)

ご家族、お友達と是非お越しくださいませ(*^_^*)

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2015/08/06

6周年です

3ケ月ぶりの更新になってしまいました・・・。ごめんなさいm(_ _)m

毎日暑いですねー。昨日の群馬や福島は39℃超えだったとか。信じられない数値です。

そんな中、我が彩こうにとっても「熱い夏」がやってきます!

8/10で彩こうは6周年を迎えます!!皆さまに支えられての6年間。なんとかやってこれました。ありがとうございます。

そこで感謝の想いを込めて 8/8(土)~8/10(月)の3日間、『6周年祭』を開催します!

期間中は

◎ドリンク半額!

◎感謝価格の特別メニューアリ!

◎手作りの器プレゼント!(数に限りあり)

スタッフ一同、お待ちしております!!

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2015/05/13

なんで今来るの!

皆さま、楽しいゴールデンウィークを過ごせましたか?

私たちは連休明けの11日(月)12日(火)に連休をいただきました。
私たちに連休ってめったにないのですが、このタイミングで季節外れの台風!!

ひどい・・・。ひどすぎる・・・。

でもせっかくのお休み、家にいるなんてもったいない!と、宮崎に「ドライブ」という名の「買い付け」に行ってきました(*^_^*)
幸い雨風共に思ったほどではなく(と言っても高速道路で車がえらく揺れましたが(^_^;))、

買い付けも無事終了!私の目標だったソフトクリームも無事堪能!

帰りに生駒高原に寄ってみました。

何年振りでしょう。

生駒高原と言えばコスモスですが、今の時期は「ポピー祭り」というのをやっていました。

車を降りると・・・ 寒い!そして風が強い! 慌てて上着を着て入園しました。

入園するとすぐ「茎わかめスープ」のサービスが。そう、そのくらい寒かったんです・・・(T_T)。

でも園内は辺り一面ポピーが咲き乱れてとってもキレイ♪

それなのに肝心のポピーの写真を撮っていませんでした(T_T)。私らしい・・・。

少数派のお花はなぜか何枚も撮っていました。せっかくなので・・・。

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園内を散策して10分程たったころでしょうか、 あ、雨が!(>_<)

そんな気はしていました、台風ですから ・・・(T_T)

我が家のGW一番のイベントはあっけなく終了しました(^_^;)

でも、あるじが店休日に店に行かないのって何年振りだっただろう・・・。

(それでも二日目は店に行ったんですけどね・・・。)

我が家にとっては特別な休日になりました(*^_^*)

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2015/04/30

GW

今日で4月も終わり。中にはもうゴールデンウィークに入っている方もいらっしゃることと思います。うらやましいっ(*^_^*)

私達の仕事は皆さんが遊ぶ時が働きどき!ゴールデンウィークも休まず営業します(^_^)v

彩こう、カゴシマエンジン共に5/1(金)~5/10(日)まで営業し、11日(月)・12日(火)お休みをいただきます。

楽しいGWをお過ごしください♪

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2015/04/22

アルバイト生

『彩こう』も『カゴシマエンジン』も、それほど大きいお店ではありませんが、アルバイト生の力を借りなければ営業することは出来ません。

うちのアルバイト生はほとんどが学生さん。当然学業が最優先で将来は飲食とは違う道へ進む子がほとんどですが、お店に来てくださったお客様にとってはそんなことは関係ありません。

アルバイトだろうが社員だろうがオーナーだろうが、接客をしてくれた人が店の『顔』となるわけですから、私達にとってアルバイト生は重要なパートナーなのです。

毎年のことですが、この春もアルバイト生の顔ぶれが一新し、半数以上が新人さんという今までにないフレッシュな顔ぶれで日々営業しております(^_^;)

心もとない接客もあるかと思います。その点はこの場を借りてお詫び申し上げます。彼らの成長していく姿を酒の肴にしていただけると幸いです。

十代の子も多いので、「アルバイト=楽しい!」と思って入ってきた子は、現実とのギャップに驚くことと思います。だって、入ってすぐは覚えることは多いし立ちっぱなしだし、仕事を覚えないことには『楽しい!』と思える心の余裕なんて生まれるはずありません。

一番最初のこの大変な時を何とか乗り越えて、働く事の喜びや本当の楽しさを知ってほしいと思うのですが、早々にリタイヤする子も少なくありません。

中には「明日で辞めます」といきなりlineを送ってきたり、何の連絡もなく来なくなったりする子もいます。

先週も、シフトが入っているのに来なかった子が二人。連絡しても音沙汰なし・・・。

私達にも至らない点があったかもしれませんが、こんな辞め方は本当に悲しい気持ちになります。

他のスタッフやお客様に迷惑を掛けるのはもちろんですが、後味の悪い辞め方をしたら本人の心の中にも傷となってずっと残ると思うのです。今は辞めてスッキリしてそんなこと気付いてもいないでしょうけど・・・。

こういうことは私たち大人が時間をかけて教えていかなければならないことなのですが、

出来ていないのが現状です。

せっかく出会ったのだから、「うれしい」も「くやしい」も共有したい!

あきらめずにそういう想いで向き合っていこうと思います。

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2015/04/21

早2週間。

カゴシマエンジンがオープンして早2週間。まだバタバタした日々が続いております(^_^;)

足を運んでいただいた皆様、ありがとうございました。

まだまだ至らないところも多く反省と試行錯誤の日々ですが、「拓ちゃん」「かっちゃん」「健一」は必死にあるじに食らいついて頑張っています。今感じている悔しい想いや感謝の気持ちを忘れずに、各々の糧としてほしいです。

さて、早速『カゴシマエンジン』にTVカメラが入りました!

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KKBの『キンスペ』で「カゴシマエンジン」の看板メニューを紹介していただけるそうです♪

出演は『健一』!

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どうか『健一』の出演シーンがカットされていませんように・・・。

夜更かし得意な方は、4/24(金) 24:20~24:50 『キンスペ』をチェックしてみてください(*^_^*)

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2015/04/08

オープンしました!

新生カゴシマエンジン、昨日4/7(火)無事オープン致しました(*^_^*)

オープンの18時ギリギリまで準備に追われていましたが、彩こうの常連様が雨の中たくさん激励に駆けつけてくださって、パワーを注入していただきました!

改めて皆さまに支えていただいて自分たちがあるのだということを実感させていただきました。

心から、ありがとうございました。

初日を終えてみて修正点は多々ありますが、こうして期待して足を運んでくださる皆さまを裏切らないよう、誠実に一日一日積み重ねていこうと思います。

これからもよろしくお願い致します!!

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2015/04/06

総力を注ぎます!

鹿児島はあいにくの雨です・・・。こんな日に限って天気予報を見ずに朝から大量の洗濯をしてしまいました(T_T)

「晴れた!」と思って洗濯物を外に出したらまた雨が降り出して洗濯物を濡らし・・・。を繰り返し午前中を棒に振りましたー。

さて、今日4/6(月)~4/9(木)は「彩こう」臨時休業致します。そして、明日移転オープンの「カゴシマエンジン」に彩こうファムの総力を注ぎます!!

「品物が届いてない!」「棚が足りない!」「照明器具をゴミと間違って捨てちゃった!」と、ここへきてまだドタバタしておりますが(汗)、明日18時には何事もなかったように涼しい顔で皆様をお迎え致します!!

皆さま、新生『カゴシマエンジン』をお楽しみに♪

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